Кулинарный практикум "Фермерская утка от шеф-повара и современные технологии Unox"
Расскажем, покажем и проработаем блюда с фермерской уткой, от партнера фермерского сообщества PRO Настоящее. Все проработки будем делать на профессиональном оборудовании компании Unox. Праткикум проведет шеф-повар Сергей Соловьев
Программа вокршопа:
✅ Встреча гостей. Чай и выпечка из печи
✅ приготовим хлеб из замороженного теста
✅ приготовим салат с фрмерской уткой гриль
✅ приготовим утку гриль в печи Unox
А также:
✅ Презентация фермерских продуктов от фермерского сообщетсва PRO Настоящее
✅ Ознакомление с профессиональными печами компании Unox
✅ Проработка и дегустация меню
✅ Покажем как использовать оборудование Unox в различных концепциях
Воркшоп пройдет в шоу руме компании Unox по адресу: Большая Новодмитровская, д.36, стр.1, вход.1, 4 этаж
Регистрация